餃子

あー やっと食べられたぁー

最近 いろいろと騒がれていた餃子

昨日のうちに材料を買っておいて

朝作って 半日寝かせた

焼くときに 食べる分だけ包んで焼く

焼くにもコツがあるんですよねぇー

外はパリッと
中はジューシーにさせるのが
ポイント

うまく出来ました

石垣島のラー油ともばっちり

本当においしかったあー