家系ラーメン上越家長野から新潟県上越市へ。家系ラーメンの上越家さんへ。チャーシュー麺に味玉トッピング。酒井製麺の硬めオーダーがバッチリ決まってます。醤油感高めのスープは好みです。さすが直系の味でした。ごちそうさまでした。