茨城県産フィレ肉入荷しました!

ぜひ、当店自慢の黒毛和牛を鉄板焼でお楽しみください♪

そして、安心・安全・おいしい!の保証トレーサビリティーデータ↓↓↓ です♪

(平成26年09月01日10時現在)
個体識別番号 出生の年月日 雌雄の別 母牛の個体識別番号 種別(品種)
1351146027 H 24.02.25 去勢 (雄) 1160321011 黒毛和種

飼養県 異動内容 異動年月日 飼養施設所在地 氏名または名称
1 北海道 出生 H 24.02.25 河東郡音更町 真柄 務
2 北海道 転出 H 24.11.12 河東郡音更町 真柄 務
3 北海道 搬入 H 24.11.12 河東郡音更町 ホクレン十勝地区家畜市場
4 北海道 取引 H 24.11.12 河東郡音更町 ホクレン十勝地区家畜市場
5 茨城県 転入 H 24.11.12 北茨城市 (農)華川牧場 飼養管理情報へ
6 茨城県 転出 H 26.07.28 北茨城市 (農)華川牧場 飼養管理情報へ
7 東京都 搬入 H 26.07.29 港区 東京食肉市場(株)
8 東京都 搬出 H 26.07.30 港区 東京食肉市場(株)
9 東京都 搬入 H 26.07.30 港区 東京都立芝浦と場
10 東京都 と畜 H 26.07.30 港区 東京都立芝浦と場

(注)受精卵移植により出生した牛の種別(品種)と母牛の種別(品種)は異なる場合があります。