新年初の築地買出しに出かけました。
今回は年明けで漁師さん、農家さんも本格的に始動はしていなく、全体的に品薄な市場の印象がありました。
魚市場ですが、いつもと同じ時間に訪れましたが、店仕舞いや片付けをしてるところが多く、なじみのところでも品が無く、挨拶まわりで終了してしまいました。
その中でも季節と時期ものでピッタリなものがありました！！ 鉢植えの七草です！
鉄板焼でどのように調理するか？？？
七草ガーリックライス！？
少し無理がありますね（笑）
他に新鮮な野菜を調達しました！ 皆様のご来店をお待ちしております！！