皆様、いつも愛読いただきありがとうございます。

 

昨今、物価高には悩まされてしまいますね( ;∀;)

 

今日は久々にお弁当を作りましたので

 

ブログアップいたします。

 

容器は、頂き物です最近黒の容器もよいかな?と思います

 

この時期ですから、新米を朝炊いて詰めました

 

美味しいですよね~

 

また、定番の卵焼きと

 

今髙値の白菜が少しありましたのでキノコと一緒に(シイタケなどマイタケもよいかもしれませんね)

 

炒めました。

 

シシャモは、電子レンジでチンをして出来上がりです

 

今日のお昼楽しみだな・・・今から

 

 

 

 

皆様、いつもありがとうございます。

 

今日は、ゆで豚で3品作ったレシピをご紹介いたします

 

1,茹で鶏

2,ポテトサラダ

3,野菜スープ

 

□ 作り方 □

 

鶏肉(2枚)は、塩を少し多めに振りかけます

ジャガイモ(2個)・にんじん(1本)・玉ねぎ(1個)・しいたけ(1枚)

ジャガイモは半分にカット

人参は乱切り

玉ねぎは6等分にカット

シイタケは千切りにして

約1,500CCの水と大匙1杯のお酒を入れて20~30分煮込みます。

煮込んだ後は、お肉をほぐし、青菜を添えて1皿に盛り付けします

※味付けはしていませんので、お好みの味で召し上がってください。

 

煮込んだ後は★ ポテトサラダ ★ を作ります

 〇スプライト

 〇窯あげじゃこ

 〇マヨネーズ

 

ポテトは、皮をはいでつぶします

 マヨネーズ大匙2を入れ味付けをして

 ジャコとスプラウトを合わせます

 あっという間にポテトサラダの出来上がり!

 

最後に、スープを作って完成です

 〇スープは、煮込んだ汁に、コショーを振りかけて、

  味見をしてOKです。

 

さあ夕飯の出来上がりになります。

 

※画像は後日アップします。

 

 

 

いつも、ご購読いただき、ありがとうございます。

 

私の好きな秋の果物 

それは、今はあまり見ることがない梨です。

 

お店で見かけたら、是非1度食べてみてください

 

触感は、つるっとした感じです

 

また、私の大好きなブドウがあります

 

そのブドウは、皮をつぶすと、中身がジューシーに

 

あふれ出てきてあっという間に1房食べることができます。

 

機会があったら、画像をアップしますね。

皆さんこんにちは!

 

近くの利根町に桜づつみに行ってきました

 

あと少しなんですが、きれいでした

 

※写真は、後でアップいたします

 

 

利根町の桜を皆さんはご存じですか?

 

知る人があまりいないこともあり、いつでも緩やかな感じです。

 

1度見に行かれたら良いかもですね!

 

 

皆さんこんにちは!

 

今日は昨日作って夕飯のレシピをアップいたします

 

スーパーで、ピーマン・タケノコ・豚肉・玉ねぎを購入

 

巷では、チンジャオロースを作りました

 

たっぷりと食べておなか一杯になりました