高齢出産、第二子育児中のmadoowです( ´ ▽ ` )ノ

ようやく、弟くんの名前が決まりましたニコニコ
パパ、かーなーりー悩みました!
万葉集まで眺め始める始末笑い泣き

でも、結果的にとても素敵な名前をもらった弟くん!良かったねニコニコブログでは、引き続き「弟くん」のまま行きたいと思います!

パパ渾身の名前が決まったお祝いに? 
前々からチャレンジしたかった『寝かせ玄米』に挑戦しました!ばーばのヘルプを借りながら。

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6合いっきに炊きましたウインク

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ジャーン爆笑

見た目はお赤飯みたいでしょう?
ヘイワの圧力鍋でコトコトやって、蒸らしまで含めると2時間以上かかるんだけど、基本はほっておくだけだから、手間はあまりかからないの。

特徴は、玄米に小豆と塩を足して炊くところ!
そして、出来上がりから三日間保温ジャーに寝かせてから食べるところウインク

え?もちろん、炊きたてから食べられることは食べられますよ!が!本領発揮は3日目から!あの旨味が満ち満ちた味が3日後に食べれると思うとじゅるりっラブ

色も、今は上の写真のような薄い茶色ですが、徐々に赤茶色に変色していきます。
写真の白いごはんは五分づきの白米。茶色のは炊きたての寝かせ玄米。別名発酵玄米。

もち米は入っていませんが、すでにおこわみたいにモッチモチ💕💕 ばーばも「おいしい!」と既にパクパク。6合も炊いたけど何日もつかなぁ。
※母乳にモチ米はタブーだそうです。

寝かせるほどに美味くなるなんて可愛いやつ

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ところで、
ミニベビーベッドを導入しました💧
リビングにセミダブルの大きめの布団を敷いて赤ちゃんとわたしは過ごしているんですが、、

狭い我が家、ダンスが好きなおねーちゃん。
遊びに夢中になってると、危うく弟くんを踏みそうになったり、尻もちつきそうになったり…ヒヤヒヤすることが重なって、いらないと思っていましたが、小さめのベビーベッドを2ヶ月間とりあえずレンタル!

結果的には良かった照れ
保育園にいっている間はわたしの横にふとんで寝かせていますが、ねーちゃんが帰ってきたらベッドにイン。

わたしも長女と遊んでいるときにヒヤヒヤすることもなく、集中して長女とたのしくのびのび遊べるようになりましたニコニコ

精神衛生大事ね🎵
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