食物アレルギーの息子と囲むお家ごはん♪ -2ページ目

食物アレルギーの息子と囲むお家ごはん♪

13歳の娘と小麦・卵アレルギーを持つ9歳の息子を持つ働くママです。チョットした工夫と手間で息子でも食べられる物に変身させたい♪そんな気持ちで試行錯誤しながら作るアレルギー対応レシピと子供の成長とチョットしたアレルギー知識とを織り混ぜながら綴っていきたいと思って始めたブログです。

小麦・卵アレルギーを持つ息子が食べられるものを作っています。

小麦・卵を使わなくても、十分美味しいものは作れますウインク




★給食用弁当🍱

なんとかこなせた今週1週間の給食用弁当
↓こちら


給食メニューは↓こちら

メニューをパソコンから取り出し印刷をして、ストックがなく材料購入が必要なものをラインマーカーで印をして週末の買い物に役立てました。




始まる前日はとにかく遠足の前の日状態!
ワクワクとはかけ離れ

『寝坊したらどうしよう?』
『ちゃんと作れるかな?』
『まにあうかな?』

と不安だらけでしたが、実際作ってみると
おかずは2~3種類なので思っていたよりもスムーズに作業をすることができましたチョキ

メニューが決まっているのである意味楽でした。
大体の材料を揃えて味付けするとそれなりになります😁




本当は5日間のお弁当だったはずが中1日抜けましたえー?
17日は入学早々休み時間に廊下を走りコケて骨を折ってしまった息子の腕の写真ねー

先が思いやられますショック