ひとつひとつが宝石みたい～
芸術ですね。
この美しいマカロンはグラモウディーズ
フランス出身マーク･グレイス氏は、「ラデュレ」などを経て、
赤坂の「 ピエール・エルメ」のシェフパティシエへとなり
その後、神戸で独立した輝かしい経歴の持ち主。
マカロン専門店です。
こっちでは珍しいんじゃないかしら。
マカロンって・・
私、なかなか自分で買わないんですよね。
ひとつがお高いので、ついつい生ケーキをチョイスしてしまって。
今回は母がプレゼントしてくれました。
かわいらしいクリスマスバージョン
。
素材もピューレなどを使わず全てフレッシュにこだわっています。
お母様、素敵な素敵なプレゼントをありがとう
味わって食べたいと思います
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