皆様今晩は
今日は久しぶりに、友人と
ZOOMを使って昼飲み
残念なことに
madocupは下戸だから、
黒烏龍茶とかで参戦
ノンアルコールのビールでさえも、なんか酔っ払ってしまいそうなぐらいお酒に弱いので、マジで人生を損した気分だす
この日のmadocupのおつまみ
は、
韓国B級グルメの代表
トッポッキ
実は前日、話題の業務スーパーへ出向きトッポッキセット（298円税抜）を購入していたのです
以前は、カルディ―でトッポッキの材料調達をしていたmadocupですが、やはり同じ分量で比較検討した結果、業務スーパーの方がお安く…
でも如何せん、味やお餅の食感が悪ければ安かろう悪かろうになってしまうので、今回お試し購入した次第です
我が家のトッポッキは、具沢山でタレが多めなのが特徴
材料は以下のとおりです
・トッポッキセット（餅＆タレ） ・玉ねぎ（中）１個 ・人参（中）１本 ・長ネギ１本 ・キャベツ ・かく天（一袋３枚入り） ・いりごま ・玉子
トッポッキセットはこんな感じで餅＆タレが入っており、作り方も袋の裏に記載されてます
材料を
下写真の様に切りそろえ、玉子はゆで卵にしておきます
《作り方》
●トッポッキセットとゆで卵を除いて、軽くフライパンで炒めます（炒めた物は別皿に
）
●同じフライパンを使って、お湯を沸かしソコにお餅を投入
●その後、上記で炒めた物とゆで卵とタレを投入
●お好みの
辛さになるまで煮込み、ゴマをふって完成です
お野菜もたっぷり取れますし、調理も簡単です、また水分を多めにして作るとサリ麺なんかを入れても美味しいですよ～
※サリ麺とは、鍋などのシメで入れる韓国のインスタント麺で、太麺でコシが強くもっちりしており、煮込んでも伸びにくいのが特徴、ただし粉末スープは付いていないので、お好みのお鍋やスープに入れてお召し上がり下さい
最後になりましたが、業務スーパーで購入したトッポッキセットも、カルディで購入したトッポッキの材料も、味の違いやお餅の感じは特に変わりなく、どちらとも美味しく頂けましたので是非作ってみて下さいませ
そうそう
また、フライパンいっぱいのトッポッキで材料費がワンコイン（500円以下）っと、とってもリーズナブルに作れちゃいますので、
夏休みのお子様達のランチにも良いカモ～だす
※ただし、辛さ調節はお忘れなく
よろしければ、下記の各SNSをフォローして頂けると励みにもなりますし、個別の面白い情報（ネタ）もU今後は随時UPして参りますので要チェックですぞ～
ぜひ、宜しくお願い致します
インスタグラムhttps://www.instagram.com/madocup20120901/
Twitter https://twitter.com/madocup1223
Facebookページhttps://www.facebook.com/madocup1223/
インスタグラム宜しければ是非コチラもチェックしてみて下さい
