いくらー

うちの子、いくらが何故かとっても好きなんです。笑

という事で、それなら思い切り堪能させてあげよう！と思いたち、冷凍いくらを注文することに😊

昨日届いたので、今朝からワンパックを冷蔵庫で解凍し始めておき、夕ご飯に、酢飯にたっぷりと乗せて頂きました〜！

プチプチで美味しい！！

うちの子も「こんなに美味しいイクラ生まれて初めて！」と、8年しか生きてませんが、生まれて初めてのおいしさだったそうです🤣

せっかくだから、追いいくら！

珍しく早くに食べ終わっていて、よっぽど堪能してのでしょう☺️

#いくら 

#北海道の美味しいもの 

巻き巻き

今夜はサンチュ巻き巻きディナー🍽️☺️

私はお気に入りの辛くないキムチを最後にトッピングして。

うちの子は白米もちょこっと乗せて巻き巻きしてました😋

#今夜の晩御飯 

やっと咲いた！

夏休みの観察の宿題では咲く気配すらなかったホウセンカ。笑

やっとこんな可愛いお花が咲きました〜❣️🥰

しかも、学校から持って帰ってきたときはひょろひょろで、一本は日光も足りなかったのか今にも弱っていたのに、我が家に持って帰ってきたらぐんぐん成長して、ひょろひょろの一本も他の3本と同じくらいに成長。

台風が来た時留守をしていたからもうめちゃくちゃになってると覚悟して帰宅しても、普通の顔していたし、水はあげたけど割とほったらかしていたのに、めきめき成長してきました。

ホウセンカのお花、久々みたな〜😊

#やっと咲いた

#ホウセンカ 

自分のために

子供が昨晩仲良しのお友達とプールに行き、そのままお泊まりをしてきているので、私は今朝ゆっくりひとりモーニング🍴

ご飯と納豆でもしようかと思ってましたが、梨とシャインマスカットもあるし、じゃあパンの朝食にしよっと、と思い立ち、素敵なお皿に盛り付けて自分のために準備🤭

子供がいない時は母親は自分にはテキトーになりがちですが、特に最近心がけていることは、「自分のためにも丁寧にする」ということです🥰

#朝食

#ゆっくりの朝

野菜スープ！

今夜は、久々野菜たっぷりスープを作りました！

この前、従姉妹の家に泊まりに行き、その時頂いたスープが具沢山で、桃まで入ってたから、わたしもさっそく作ってみることに！

人参

玉ねぎ

ピーマン

キャベツ

レタス

カボチャ

サツマイモ

茄子

とうもろこし

シメジ、

そして、桃〜！

因みに桃は生で食べたいから、さっき一個剥いた時に少し別にしておいて、大きな鍋でなく小さな鍋に分けてそこで桃を入れました🍑

うちの子に学校のお弁当に持って行く為のスープジャーを今日買ったので、きちんと食べられるかまずは練習で、スープジャーによそってみました🤭🥣

味付けは塩のみ！

そして、無加水調理鍋で最初はただ蒸していき、野菜から水分が出てきたら暫くその状態で弱火で煮込み、最後に水と人参ジュースを追加♪

昔よく重ね煮を作ったけど、今回は初めて、従姉妹から伝授してもらったスープを作りましたー！

栄養たっぷり！

しかも、桃が入ると爽やかで冷静スープでも美味しい！

おすすめです❣️

更に、お肉と野菜たっぷりの生春巻きも一緒に頂きました！

#野菜スープ

#簡単

#おうちごはん 

#小林まどか