こんばんは
まどかだよ
土曜日のこと
なんか、お肉が食べたい
って思ったので
ステーキ、食べちゃった
スーパーでお肉と
ニンニク、人参、冷凍のコーンを購入
厚切りのお肉がお買い得だったので
買っちゃいました
３５０g
食べきれるかな？
前にみずきちゃんと行った
いきなりステーキで
300g
完食したから
大丈夫よね、きっと
鉄板にオリーブオイルを少々
スライスしたニンニクを炒めて
オイルに香り付け
お肉には
塩・コショウで下味
強火でお肉の表面を焼いて
お肉が厚いから
あとは、オープンで
その間に
付け合わせを作ります
茹でた人参とコーンを
バターでソテーして
お肉が焼けたところで
盛り付けて
出来上がり
グレービーソースを
作りたかったけど
ワインが無かったので
玉ねぎのドレッシングで
いただきました
おなかいっぱい
ちょっと、食べすぎ(>_<)
またねっ
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