Emi's Living in California Blog

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2012年8月からハワイ生活開始!アロハな毎日を終え
2014年6月ワシントン州ボセルに住むこと3年。そして…
2017年6月カリフォルニア州Roseville(ローズビル)にお引越し!
パンやお菓子作りが大大好きな主婦です♪家族4人+1匹、仲良く元気に過ごせますように…。


とても苦手なHershey'sのチョコですが…コレは別モノなのです

バレンタイン時期に販売される「ハーシーズ・ハート・ストロベリークリーム」

明治さんのストロベリーチョコレートを思い出すような(?)イチゴなチョコです。

大・大好きなフランスBenoit社の“Riz Rouge de Camargue(レッドライス)”

69㌦以上のお買い物で送料無料になるので好きガッツリ注文。

今回はお初のブラウンライスと…ブラウンライス、レッドライス&ブラックラ

イスがミックスしてある商品も注文しました。French Camargue Rice Trio

白米と混ぜて炊いています♪

もうちょっと増やしてもいいかナやっぱりレッドライスが一番好き。

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結婚記念日の今日好きいつもならナパでブランチを食べたり、日にちをずら

してディズニーランドへ行ったりしてたけど…コロナがねぇ汗とりあえず…

アイスクリームケーキを近所のコールドストーンでピックアップ。

期間限定の“Fudge Truffle Decadence(ファッジ・トリュフ・デカダンス)

レッドベルベットケーキ、スイートアイスクリーム+チョコレート&チョコレート

トリュフアイスクリーム+チョコレートをファッジガナッシュでコーティングして

おり…私はあまり好きじゃないけど、チョコホリにはたまらないでしょうネ♪

このアイスクリームケーキ…計ってみたら1.9キロありました汗怖ろしいわ。

ランチは大好きなお店でピザをピックアップ。来年こそは、ディズニーランド

かナパのレストランでお祝いしたいネクラッカーコレからもヨロシクお願いしまーす

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1ヵ月足らずでバレンタインですネル・クルーゼのメルマガに載っていた

ハートいっぱいのマグカップ好きAmazonの方が若干お安く19.95㌦でした音譜

先週から、グロサリーストアーでもバレンタイン商品が並び始めましたョ。

小さい頃ハート父がよく買ってくれたペッツ。リンツのストロベリー、美味しいですよネ

プレーンのM&M「キューピッドミックス」コレは可愛いッ

今回買ったDOVE(ミッドナイト・ファッジ・クッキー)汗ダメだ…口の中がイガイガ

明日は結婚記念日好きアッという間の28年だね!

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トレジョで見つけた“クリスピー・ハバネロペッパーズ”

ラー油ではなく、オリーブオイルですが…

やっぱり気になる“メラメラVERY HOT”のラベル…

水餃子を作ったので、辛いモノ好きの夫にラブラブ彼は“Challenge Accepted !”

と言い放ちましたが、心配だったので大きな塊を2コ除いて味見をしてもら

うと…“メラメラOH, WOW”の後はちょっとの間言葉が出ませんでした。私は小さ

な欠片と食べたけど…口の中と周りがピリピリむかっコレ…酷い罰ゲームだわ。

ザクザクのちょい辛ラー油とポン酢の方が好きハバネロは(ヾノ・∀・`)ムリムリ

いつもの明星さんの皮と「ツインドラゴン」のプレミアム(?)を使いましたが

…プレミアムどころか全然丸くないじゃん叫び非常に包みにくい

明星さんの皮で包んだ餃子は、冷凍したのでいつか焼こう。

 

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エアフライヤーで好きアツアツ・さっくりなフレンチフライ。

トレジョで買ったアイダホポテトの大袋…3ドルしなかったかな。

1.5㎝幅くらいにカットしたジャガイモは、30分以上お水に漬けておきます。

ペーパータオルで軽く水分を除き、オリーブ油を(大さじ1)コーティングして

電気フライヤーに10分→お皿に取り出し10分冷まし→温度を上げて再び

10分。その後バスケットをシャカシャカと振って、再度7~10分焼きます

お庭のハーブハートチャイブとイタリアンパセリを刻んで…

グリークヨーグルト、塩コショウ、シーズニングミックスと合わせてディップ。

2度目は若干細めにカットしてみました。オリーブオイルは、もちろん全量

ではありませんが、内窯底に落ちてました♪とても簡単で美味しいポテト

フライ好きサイズや焼き時間を調整して、自分好みのポテトが作れますネ。

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