こんにちは～
またまた・・・
恒例のご無沙汰でした(笑)
正月明けてからは・・・
原因不明の胃痛で。。。(涙)
粥三昧の日々を過ごしておりました・・・＾＾；
そんな日々を過ごしながら・・・
昨日は小正月。
小豆粥ですね(笑)
もちろん・・・作りました。
昼に炊いて・・・
炊飯器の調整が悪くって＾＾；
晩に食べるときには冷たくなっていた(涙)
写真もおいしくなさそうですね(笑)
小豆粥には餅を入れるんですが・・・
炊飯器に一緒に餅を入れて炊くのですが、
餅を小さく切りすぎて。。。
全部溶けてしまいました。。。orz
来年への反省ですね。。。
でも・・・
使った小豆が半分残っています。
この小豆は甘くないんですね。
もしかしたら捨てずにもう一度作るかも(笑)
現在おかゆのヘビロテ中なので・・・
塩をふりかてて食べる小豆粥(餅入り）は結構小豆の香りが効いていておいしいんですね♪
今日は・・・
春菊を買ったんで・・・
春菊天そばの予定。
最近、天ぷらは失敗気味(笑)
どうなることやら。。。
ではでは・・・