パッタイ 星２つ☆☆

昨日行ったタイ料理屋で買ってきた
麺を使いタイ焼きそばを再現してみました

太さ違いで二種類

今日は

センレック1mm

使います。

旦那様は太麺が好きって言ってましたが昨日と同じ麺で同じ味を目指します


ピーナッツ砕いて

干しエビ素揚げ

野菜切り

肉を用意

たくあんの千切り

結構面倒です

う～～ん…


どうでしょう


まずは干しエビが主張しすぎます


全体的に脂っこい


麺が少しだけ不思議な匂い


肉、ピーマン、にんじんを
入れ忘れました


タイをあまり感じない


手際が悪すぎた


反省点がたくさんありますが…

また頑張ろ


夕飯はパッタイに決まりました




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