昨日あく抜きして、一晩冷ましていた大量のタケノコ
水に浸けておかなくちゃいけない。
でも、大量で
何とか入りそうな容器もありますが、大きくて冷蔵庫で邪魔。水を毎日替えるのも大変。使って減っていくごとに容器を違うのに替えていくのも面倒臭いし
と考え抜いて、こうしました
フリーザーバッグ
野菜室で立てて保存することにしました
それより何より、あく抜きの鍋を洗うのが大変でした
米ぬかが底にウッスラこびりついてしまっい、普通に擦っても取れませんでした。
そこで、最初に泡スプレータイプの洗剤でトライ
→取れない
次に、メラミンスポンジ→取れない
→取れないそれではと、重曹で→取れました
→取れました
重曹、最強です。