おはようございます！
ちょっと寒めの今朝
昨日からの雨は上がって路面も乾いてきましたが
まだ太陽が出るほど晴ではなく
少し肌寒いですね
今年は一気に寒くなってきてる気がしますが
つい１ヶ月前までは
３０℃になるかならないかぐらいだったと
思ってましたが
例年こんな感じでしたっけ
マダムの『暖房 ストーブ』の声が
だんだんでかくなってきてる気がします
先日いただいたサツマイモ
最近いろいろと焼き芋の方法もネットで見て
今回は新聞紙で巻いて濡らしてホイルで包む
１６０℃で１時間３０分寝かしてもう一度１時間
前回は１７０℃でして中までしっとりだったんですけど
ちょっと火の入り具合が気になったので
今回は１６０℃で少し長めにするかな
しっとり焼き芋
アイスもいい
パンもいいかな
マーシュポテトの代わりにもいいかもって
色々と使い道もあって楽しくなりますね
今日の日替わりランチにと
低温調理した豚すね肉
白ワインとハーブでしっとり仕上げですよ
これから寒くなるので煮込み料理もいいですね
またいろいろと紹介させてください
今日は夕方からは貸切営業
なので通常絵業はランチタイムと
テイクアウトになります
ランチにはまだお席の空きもあるので
ゆっくりと時間を楽しみに来てくださいね！
今日もお客様のご来店
お待ちしてます！！
年末までの結構長い期間使える
伊勢市の店舗応援商品券
今日から使えるのでお気軽にお越しくださいね！
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少し秋めいてきたこの時期に人が集まるご家庭や
子供たち含めたお家パーティーにも
テイクアウトでのピザやオードブルの盛り合わせを
ご利用ください
御呼ばれしたときでの手土産にも使えますので
ぜひお声おかけください！
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まだまだ暑いですが
そろそろ寒くなってからのこともね
もちろん婚礼にちなんだイベント
両家のお披露目や２次会等々
２階の個室は大体１６名様ぐらいまで
１階フロアは６０名様までが着席での
コースをお召し上がりいただけます
各企業さんならではの歓送迎会や
親睦会等 謝恩会も気軽なコース料理もご用意
同窓会なら和気あいあいとビュッフェ料理
家族のお披露目では少しだけかしこまったコース料理も
秋冬時期にかけての結婚式の２次会
まだまだ週末に空きの日もあるので
人数の大小にかかわらずごお伺いしてますので
ぜひご連絡いただけると嬉しいです！
２０２６年の婚礼も受け付け始まってます！
近しい方々とレストランウエディング
ぜひ楽しみましょう！
個々それぞれでお話をお伺いしますので
ぜひ一度お問い合わせください
お待ちしてます！
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営業時間のお知らせ
PURA VIDA DELI
１０：００～１９：００
イタリアン惣菜のテイクアウト専門です
TEL０５９６－６７－６７５３
レストランの開いてない時間にも販売してます！
電話でのお取り置きもしますので
お気軽にご連絡ください
都合により早めに閉めることもあるので
ご連絡いただけると嬉しいです
PURA VIDA
レストラン営業 １１:３０～１５:００ L.O.１４：００
１８:００～２１:００ ＬＯ １９：３０
ディナータイムはコース料理のみのご案内になります
こちらもお席のご予約
お弁当のお取り置き承ります
TEL ０５９６－６５－７２１６