暑くなりそうな予感の朝 | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!

 

 

 

今日の朝方は

少しひんやり空気もありましたが

日が差してくると

どんどん上昇しますね

夏日に夏のかな

すでに厨房暑いっす

 

この辺りは涼しいうちに仕込み

今日もサンドイッチスタートで

昨日からのメニューも今日も出動です!

 

ここ最近持って行ってる

わっぱ飯のメインディッシュの一つ

白身魚の香草パン粉焼きです

 

通常仕込みも

同時進行っす

 

昨日の夕方19時30分ごろの写真

西の空から雲が切れて

明るくなってきてるとこですね

幻想的な景色でしたよ

 

今週もあっという間の週末

今からはぎゅうとらハイジー店さんへの

ランチBOX仕上げて

また仕込みしながら通常営業です!

 

 

今日の通常営業は

11:30からランチ

18:00からディナー

オープンします!!!

 

 

 

テイクアウトもよろしくお願いします!