こんばんわー
朝からふてた雨は
まだ降ってますね
ゴールデンウィーク初日は
雨でしたが
この後は晴れた日に恵まれそうな予報
長い連休の方は明日も休みの方もいるのかな
周りは普通に平日の方が多いですね
ゴールデンウィーク感のない
ゴールデンウィークですよ
今日は暇に任せて仕込みもりもり
先日野菜の直売所で見た
甘夏もコンポートにして
今もほんのりいい香り
ちょっとしたアクセントに使ていきますよ
こちらはエビクリークコロッケ
サンドイッチ用です！
こちらは抹茶のチーズケーキ
濃厚ケーキですが
ほろ苦さがアクセント
美味しいですよ！
ここ最近の1日の最後の仕事が
翌日の朝に仕込むパンの計量
いつも最後にして終わり
連休用にちょっと多め
サンドイッチもパンから考えられるので
幅が広がりますね
また明日はどんな1日になるか楽しみです！
明日も終日通常営業です！！！