いい香りしてます! | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!

 

 

 

家を出るころは

もう少し雲も多い日かと思いましたが

今は天気いですね

そうそう今日は近所の小学校も

入学式ですね

晴れの日にいい天気なのは

気持ちがいいですね

新生活が始まってる方も多いと思います

目の前の仕事も学業も

頑張るのは普通ですが

その頑張るを楽しめるといいですよね

 

まぁ自分の時のことを思うと

大きなことは言えないですけどね

 

今朝もいい香りから

このグリルのついた香り

何とも言えない食欲がわきますよね

 

隣では

大きな鍋でトマトソース

底が当たらないように

 

当たらないってのは調理用語で

焦げるとかするとかは

ゲンの悪い言葉とされるので

その反対言葉で

あたるって言いうそうで

それが染みついてますね

 

ゆっくりと煮詰めていきます

 

 

今日も今からランチBOX仕上げてきます

 

 

今日の通常営業は

11:30からランチ

18:00からディナー

オープンします!!!

 

 

 

テイクアウトもよろしくお願いします!