おはようございます!
今朝は雨ですね
風も南から吹いて
生暖かい空気
厨房気温も朝から20℃越え
予報では一雨ザーと降れば
気温は一気に下がるみたいですよ
体調管理には気を配ってくださいね!
今朝は
ソーセージの具を作って
牛肉で巻いてます!
今は低温スチームで火入れ中
プリっとした食感の美味しい
サルシッチャです
明日以降またメニューに入れていきます!
お野菜も
調理も楽しいですよ!
今日も今から
ぎゅうとらハイジー店さんへ卸す
ランチBOX仕上げてきます!
今日の通常営業は
11:30からランチタイム
18:00からディナータイム
オープンします!!!
テイクアウトもよろしくお願いします!