夏の香りも満ちてきましたよ! | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!

 

 

 

昨日に続き今朝もいい天気

風もなく気持ちよく晴れてますが

その分気温もグングンとね

知らないうちに

結構な汗もかくと思います

水分補給はまめにして

熱中症対策もしてくださいね!

 

 

今朝も夏の香りが

焼きしし唐ですね

付け合わせに使いますが

焼いてる時の香りは

夏ですね

本当はね

ショウガ醤油で食べるのが美味しそう

付け合わせに使いますよ!

 

昨日からの48時間仕込み

あと9時間

週明けのメインディッシュ

豚肩肉を煮込み中です

 

自家菜園物も

今年も元気です

こちらも夏の香り沢山です

 

夏の食材は力強い香り物が

沢山あって使ってっても

楽しいですよ

ぜひお召し上がりに来てください!

 

 

今日の通常営業は

11:30からランチ

18:00からディナー

オープンします!!!

 

 

引き続きテイクアウトもしてます!