マコモダケ | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!

 

 

 

少しの多い朝

さっきまで日差しも有りましたが

ちょっと曇りがかってきてますネ

 

日本海側を台風が通過するので

前回ほどでもなさそうですが

その間少し影響がね

心だけでもえておきましょうね

 

今朝は先日産直市で見つけた

マコモダケ

扱いの難しい野菜ですが

きちんと調理すると

トウモロコシのような味で

美味しいですヨ

 

付け合せに使いますネ

 

ちょっとしくなって

野菜の種類もまたえつつあるかな

食欲の

美味しいもの

べてくださいね

 

 

今日の通常営業

11;30からランチタイム

18:00からディナータイム

オープンします!!!