タイミングのお伺い | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!

 

 

 

今朝は

り時々

時に大雨 強風に注意

 

朝から外の天候

目まぐるしく変わってます

 

お盆も中入り

各地で先祖様を向える行事も

あると思いますが

この天候

南からも大きな

進路にあたる地方は

気を付けてくださいね

 

この天候に乗じて

お盆明けにと思ってた仕込みも

準備をネ

今日は無理でも

明日ぐらいには

出汁ひいてもいいかなって

 

時間のかかかる仕込み

タイミングの模索

 

他にもちゃんとね

こちらは牛蒡バルサミコ煮込み

付け合せに使いますよ!

 

 

昨日のランチ時間には

歳と歳のお子様に

リンゴゼリーでお祝い

以前に結婚式2次会

していただいたカップルさん

お子様

 

おめでとうございます!

 

今日も色々と御予約頂いて

しそうな感じになりそうですよ

 

今日の通常営業

11:30からランチタイム

18:00からディナータイム

オープンします!!!