おはようございます！
今日はやっと落ち着いた天気
毎年この時期は
低気圧が通って
荒れると激しくなりますネ
季節の変わり目です
安定した日に
出来ることは出来るうちにネ！
今朝もいい香りしてるのは
マカロン沢山出来ましたヨ！
絞って
平らにして
低温のオーブンでゆっくりとネ
やってることは大したことないんだけど
一つ一つを丁寧にしないと
いけないのがこのマカロン
一口サイズのデザートの付け合せ用
サクッとした食感をお楽しみくださいね
少し変えてみたのは
山型食パン
いつもの角食のふたを外してみました
これはこれで
しっかりと中まで味がはっきりとして
いいかも
気まぐれで色々と作ってみます！
今日の通常営業は
１１：３０からランチタイム
１８：００からディナータイム
オープンします！！！