おはようございます!!!
今朝は昨日の風も落ち着いて
いい週末日和ですね
この時期になると
ボチボチ届くのが
各地の梅の花
梅はゆっくりと育って
大木は無いですが
年月が経つと
しっかりと根が張って
樹の幹の迫力が付いて行きますネ
この辺りはもう少し先かな
そろそろ春が恋しくなってきましたね
今朝は
ハーブオイル
自家栽培のハーブだけなので
安心して作れますネ
いい香りですヨ
パンにつけてお召し上がりくださいね
今ニンジンが沢山あるので
今回は人参を練りこんだパン
確か以前に生のまま使った時に
人参の酵素が生きてて
グルテンが切れてたと思うので
今回はオーブンでゆっくりと焼き人参にして
ペーストにしました
ほんのり色もついて
出来上りが楽しみ
夕方には出来てほしいな
今日の通常営業は
11:30からランチタイム
18:00からディナータイム
オープンします!!!