おはようございます！
昨日お店の営業が終わるぐらいから
降り始めてた雪
チラホラなので
何とも思ってなかったですが
２時間ほどでうっすらと
白くなってたみたいで
今朝はそれが凍って
まだ日陰では車も人も
動くのを気を付けてくださいね
厨房の室内なんですけど
換気の為に少し窓を開けてる所が有って
昨夜そこに
水を張ったコップを置いておいたのですが
今朝は
凍ってました
今朝も寒い中仕込み仕込み
今回は抹茶風味
こちらはミニ角食
昨日ストーブの上で作った
焼き芋を練りこみました
少し香ばしい焼き芋の香り
夕方には出来ると思うので
これもお楽しみくださいね
ブログ書いてるうちに出来上がりです！
今日の通常営業は
１１：３０からランチ
１８：００からディナー
オープンします！！！