おはようございます!
今日もいい天気
昨日由よりは少し湿度が有って
暑くなりそうかな
ここ最近は最高気温予報が
30℃越える日も少なくなってきましたが
まだまだ熱中症等には気を付けてくださいね
仕込には色々とあって
大きいメイン物から
付け合せまで
今朝はその一つ
バター 砂糖 卵白 粉
出来上りは
フィナンシェでした
少しの配合次第や形で名前も変わるお菓子ですね
今はデザートの添え物に使ってます
今日の通常営業は
11:30からランチタイム
18:00からディナータイム
オープンします!!!