のんびりと週中

おはようございます！

今日も朝からいい天気

気持ちのいい秋晴れ模様ですが

この時期にしてはちょっと気温が高目かな

動くと汗ばみますね

今朝も落ち着いた厨房で仕込み

鉄板のブリュレから

お子様用には米粉のパン

夏場は焼きプリンしますが

涼しくなってくると少し濃厚目がね

ただブリュレを作ると

卵白が出るので

余った卵白でマカロンが作れます

もう少ししたらで始めますので楽しみに来てて下さいね

今日の通常営業は

１１：３０からランチタイム

１８：００からディナータイム

オープンします！！！