おはようございます!
今朝はちょっと曇り
少し下りそうですね
今日から4月 新年度が始まりますね
新しい職場へドキドキと引き継ぎにバタバタと
忙しい時期ですね
昨日は暗くなってから連絡いただき
それが
50センチ近いクロダイと
3年生アジ
メバル
昨日釣りに行かれてたみたいで
羨ましい釣果
なにより嬉しいのは
自然の仕事をされてる方なので
処理が綺麗
アジとメバルは早速さばいて
スタッフと共に晩酌用にお持ち帰り
アジも美味しいですが
メバルのお刺身最高に美味しかったですね
クロダイは今日頂きます
これぐらい色々釣れると面白いでしょうね
自分の前には来ないのは腕の差かかな
いつもありがとうございます<(_ _)>
今朝はいい香り全開で
朝から肉肉しい香りも
今はゆっくりとオーブンでロースト中
シットリと柔らかいローストビーフ&ポーク
いい香りしてますよ
昨日のも撮りました
久しぶりにTHE イタリアンな日替りランチ
アサリも美味しい時期なので
アクアパッツァしました
今日も少しお出しできるかな
今日の通常営業は
11:30からランチタイム
18:00からディナータイム
オープンします!!!