まだ正月あけての４日デスヨね
今日の日中は暖かかった
普段の１月ってこんなに暖かかったでしたっけ
３月ぐらいの小春日和でした
寒い時期に温かいのは過ごしやすく
ありがたいですけど
野菜も心配になりますし
冬のONシーズン雪山も気になります
普段とは違うのもいいですけど
やっぱり冬は冬らしくが何かといいかな
いつも思う
目の前を通り過ぎてくお皿
今日のピザは美味しそうでした
底面カリッと 具はフワッと
チーズはトロっと
次の発酵まで待っていただきますが
去年暮れに粉を変えてから
余計に生地がフワッと小麦のいい香り
ランチ ディナー共にありますので
是非お召し上がりくださいね
明日も通常営業です！！！