今日は風も穏やかで
陽の光の気持ちいい
冬らしくないいいお天気
今月半ばの寒かった日から考えると
年末感がどこかに行ってしまったような感じの朝デス
この時期の一つに
各業者様のお休み
いつもお世話になってる食材業者様も
お正月は市場も止まり在庫分の営業になりますので
各業者さんのカレンダーと相談しながらの
仕入れ
かなり業者さん達のお休みも短くなった気がします
各業者様には今年も
大変お世話になりました
いつも支えてくださる業者様に感謝です
いつもわがまま言ってごめんなさい
今日は終日通常営業
１１：３０からランチタイム
１８：００からディナータイム
オープンします！！！
今朝はカニクリームコロッケ
年開けたらお出ししようかな