うちのお店は洋食屋 しかし突然の頂き物に・・・ | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

こんばんわー


今日はやかな気候1日でした
こんな日がくといいのにね

今日夜の営業中突然頂き物

 
手のひらサイズのカイズ 約20匹ほど

頂いたのはしいのですが・・・
かいず・・・
迷った挙句にひらめいたのが

かなり小さいのは明日フィメドポワソン
そして大き目のは何を思ったか思わず
 
今まで作ったことは無いのですが
つい勢いでみりんしにしちゃいました!

明日には1日陰干しで
明後日のぐらいにしみ!