地鶏のソテーと自家製ソーセージのトマト煮込みソース | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!


今日は遠くの方でが広がって
ゲリラさんがる?

今日から御白石持ち行事第2回戦
前回は宮さんへの奉納
今回は宮さんへの奉納

あまりにも神宮さんが近すぎて
大人になるまであまりにかけなかったのですが
伊勢の人は伊勢神宮とは言わずに神宮
そして個々の名前で呼びます
内宮(ナイクウ)外宮(ゲクウ) お宮はらずに「クウ
大きな双柱がメインです

内宮さんはお天道様の神様 天照大御神
外宮さんは天照大御神のお食事番で 豊受大御神


両方大事な神様です

朝から話が大きすぎました・・・


今日は昨日作ったソーセージをトマトでソース仕立てに
日替わりメニューのメインです
地鶏モモ肉のソテー 自家製ソーセージのトマト煮込みソース

ぜひお召し上がりください