自家製ショートパスタ入りソース | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!


さぁ今日でお盆も最終日
世間的には明日からまた社会が動き始めるのかな?

われば
なんとなくわりにづくじがして
少ししい気もします

今は色々と新しいメニューを!
今日はその中でも
オレッキエッテ耳たの意味
 
このパスタを使って日替わりランチのソースに
「地鶏のモモ肉のソテー 
  オレッキエッテとトマトとバジル風味ソース仕立て」

デザートも新メニュー
 
 
 
全粒粉入りクレープ 自家製ミルクジェラート添え」
こちらもまだまだえてお出しできるメニュー
バリエーションもこれから色々としめます

ぜひお召し上がりください!