北海道からホワイトアスパラガス | PURA VIDA

PURA VIDA

三重県伊勢市御薗町(伊勢神宮のお膝元)にある
ちょっと!?わがままなシェフのいるフレンチとイタリアンの創作料理のレストラン
普段の営業の様子やスペシャル食材の入荷状況
結婚式や2次会、歓送迎会や新・忘年会など
スタッフから見たドタバタ劇をご披露いたします

おはようございます!


今日は薄曇りで少し気温めなので
過ごしやすいですね


昨日北海道の友人からいた
生のホワイトアスパラガス

トウモロコシのようなほんのりと~くて
新鮮だからこその食感も楽しんでいただける

今日は自家製のシーチキンと一緒にパスタにして
メイン料理には地鶏と一緒にソテーし少しバルサミコで
風味をつけます

ぜひおがりください