こんばんは、マダムnoraです。
お忙しい中お立ち寄りいただき
有難うございます💕
初めましての方はこちらでごあいさつ
12月に入り急に寒くなりました。
身体が寒さに対応するために
一生懸命頑張ってくれているので
体調を崩してしまう方も多いかと思います。
ということで今日は
血の巡りを良くする簡単レシピ
のご紹介です。
『アイラップ』という便利グッズを
ご存知でしょうか⁇
ビニール袋のような形状なのですが
ラップのような使い方が出来て
とっても便利❗️
何かと『気』ぜわしい12月にピッタリの
お役立ち調理雑貨です。
そして今日は
このアイラップを使って
簡単鳥ハムを作ってみました
作り方はとっても簡単！
鳥胸肉をアイラップに入れて
↓
塩やお酒で下味をつけて
口をしっかりと結びます
↓
お湯を沸騰させた小鍋やフライパンに
ポチャン
↓
そのまま3〜5分煮て
↓
火を止めて30分くらい
↓
時短！簡単！ふわふわ鳥ハム
の出来上がりです。
パサパサしがちな鳥胸肉ですが
アイラップを使って放置！しておくだけで
ふわっふわの鳥ハムが出来ちゃいます。
ちょっぴりアレンジして、
生姜とほうれん草と一緒に炒めてみました。
調味料はお好みで。
リンゴ酢を使ったり、
塩だけにしたり
焼肉のタレをかけたり…と
ふわっふわな鳥ハムは
どんな味つけでもピッタリとマッチします。
『鳥肉』は
胃腸を温めて、血や気を補ってくれます。
そこに
気の巡りを良くする『生姜』と
調和が潤す作用のある『ほうれん草』で
お便秘対策もしてみました
お食事は毎日の事ですから
なるべく
簡単に美味しく仕上げたいですよね。
レシピサイトにも
鳥ハムの作り方やアイラップの活用法など
たくさん載っているかと思いますので
上手に利用して
時短しながら健康的なお食事を
楽しんでみてくださいね。
それでは今日はこの辺で。
今夜も上質な睡眠を…