ワナッカーム！Madras マダムです。
薄くてパリパリしていて、美味！
会社でインターンの女子から
分けてもらいました、スナック！
カクラ！
Khakhraと書きます。
薄くてパリパリしていて、美味！
辛くないから、食べやすい！
ググると、元々は丸いおせんべい状みたい。
辛いスパイス入り、クミンなどを混ぜて焼いた
ものもあります。
インターンの女子はプネ生まれだけど、
家族はグジャラート出身。
プネにはそういう人達が
結構居るんですよね〜〜。
このスナックは、ラジャスターン地方でも
食べられてるみたい。
インドには珍しく油っぽくもないし、
軽くて美味しいです！
ちょっとしょっぱいから、
ビールにも合うと思う。
スーパーで買ってみよう。
では、ごきげんよう！
ナンドゥリー!!
