ワナッカーム!Madrasマダムです。
4年位前に、Puneでデング熱にかかったとき。
回復期に体にしみるほどおいしかったのが、
チベタンレストランのトゥクパでした。
お友達マダムの自宅からほど近くで、
お店は小さくて、家族経営みたいなところ
なのだけど、本当においしい!
そこで食べたトゥクパ。
輝くような透明のスープに、
チキンがいくつか入っていて、
白い麺ともやしと、パクチー。
匂いからも食欲を誘いました。
自宅でフルーツジュースしか飲んでなかった私。
一人で1杯分のトゥクパを完食し、
これでデングに勝った、と
勝利宣言したのでした。
さて、ここはスリシティ。
チベタンレストランはありません。
なので、今回の回復食は、
ブルースタービリヤニ。
会社のキャンティーンランチでは
体が持たないので、
ブルースターのチキンビリヤニ。
たまごとチキンが
ごろごろ入ったやつ!
それとコーラで、
ひとり静かに復活祭です!
しかし、胃が小さくなって、
1人前を食べられなくなってる。
半分食べて、お持ち帰りしました。。
では、ごきげんよう!
ナンドゥリー!