おはようございます。
マダムひとみです。
暑い日が続きますね。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
感謝しています(＾▽＾)/
昨日は阪神タイガースが負けちゃいました。
ファイトでーす。
今朝も主人のお弁当を作りました。
朝にコーヒーを飲んでいますが
最近ホットからアイスに変えました。
イオンのこのアイスコーヒーがお気に入りです。
コーヒー豆が通常より使用量が1.3倍で濃いめです。
薄いコーヒーだと何杯も飲みたくなるのですが
このアイスコーヒーだと味がしっかりしているので１杯で満足できます。
このコーヒーは冷蔵品なので牛乳売場の近くに売っています。
美味しいアイスコーヒーです！
コーヒーって健康に良い効果がありますよ。
＜コーヒーの効果について＞
↓↓↓
千切り大根を炊きました。
今回は美味しくできて嬉しいです。
さて、前置きが長くなりましたが、
実は私、今週末に健康診断を予約しています。
主人の会社が実施してくれているもので家族健康診断です。
去年より体重が３キロ増えています（笑）。
そして、毎年コレステロール値が高くて検査に引っかかります。
内科に行かずにずっと放置しています。
そんなわけで、検査前ということで今週は晩御飯は魚料理を意識。
ネットで見つけたレシピで鯖の料理を作りました。
タサン志麻さんの塩サバを使ったフランス家庭料理です。
塩サバを白ワインと酢と野菜で煮込み、冷やして食べます。
ちょうどわが家は白ワインが残っていました。
作り方は簡単で煮込むだけです。
サバの料理って焼くのが一般的ですよね。
こういう食べ方もあるのだと思いました。
シンプルな料理なので塩加減がコツだと思います。
ワインに合うので他のお酒とも合うかな？
パンに合うサバ料理です。
レシピはこちら↓
青魚料理を続けたいと思います。
それではこのへんで。
良い１日を
あなたの幸せも願っています。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
マダムひとみでした。