レギュラーコーヒーは自分で豆を挽くとおいしい

こんにちは。misaです。

今回は、レギュラーコーヒーについてのお話です。

私は今、下の子の授乳中なので、本当ならコーヒーは

あまり飲まない方がいいんですけれどもね。

でも、全然飲まないとストレスになってしまうので、

１日２～３杯を目安にコーヒーを飲んでいます。

今日は母が昼食・ケーキ・アイスを持って遊びに来てくれました。

ケーキを食べるときは、コーヒーをいれることにしました。

普段はもっぱらインスタントコーヒー派ですが

お客様のときは、なるべくレギュラーにします。

そして、コーヒー豆は自分で挽きます。

電動のミルなので、簡単に挽けます

ちょっと話がとびますが・・・

先月、うちの近くにコーヒー屋（豆）さんができたのです。

イートインもあるので、私はクッキーとアイスコーヒーを頼みました。

そのとき飲んだアイスコーヒーがすご～～くおいしかったのです。

どんな豆を使っているのか、どうやってコーヒーを作っているのか

気になって、お店の人に訊いてみました。

そうしたら親切にいろいろと教えてくれました。

豆はしっかりと挽いた方がいいとのことでした。

そして、コーヒーメーカーの受側（コーヒーがたまるところ）に

最初から氷を入れるといいということです。

いつも、熱いままコーヒーをいれて、後で氷を足すというやり方だったので

その方法を聞いてびっくりしました。

で、今日はその方法でアイスコーヒーを作ったのです。

とってもおいしくできました。

毎日、レギュラーコーヒーを飲むのは無理なんですけれども

たまには、ケーキを食べながら、おいしいコーヒーを飲みたいと

思います。