リコリコのべジフルあれこれ日記

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中途半端に料理好きのリコリコです。
そんな中途半端でも何かにつながる事がないか
思いつくまま 

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おからナゲット

おから消費作戦 第2弾(*^^)v
おからをナゲットにしてみました。

おから 200g
玉ねぎ 半分 みじん切り
シーチキン 1缶 オイルごと
卵 1個
マヨネーズ 大さじ 2杯
牛乳 大さじ3杯
醤油 大さじ 1杯
片栗粉 大さじ4杯


まぜまぜしたら低めの温度で色よく揚げるだけ~

見た目はチキンナゲットだけど、
お味はしっかり大豆の味してます。
そのままでも、ケチャップやタルタルソースでビールが進むー(≧◡≦)


#おから #大豆 #簡単料理


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おからドーナツです。
近所に豆腐工場がありまして
製造直売で美味しい豆腐が購入できます。
豆腐を買うと、おからが無料で頂けます。
今日は目先を変えて、おからドーナツ作ってみました。
甘さは控えめ、モチモチ食感。
味見味見のつまみ食いでお腹パンパンっス(≧∇≦)

#おから #ドーナツ #スイーツ