今週もまた~♪
新たにバジルのペストを作りまして~。
スパゲッティーに絡めて、ジェノベーゼです!
たっぷり贅沢に絡めましたが、パスタのてっぺんにも、ドテッと乗っけてます^^
どんだけ好きやねん?てかんじです(*≧ω≦)
カフェ・クイントン マセイスでチリ コン カルネをお出ししておりますが、
うちの旦那も大好きなので、我が家の食卓にもよく上ります。
(主に、ワタクシが面倒くさいときに!!!)
で、先日も暑っ苦しく、怠惰な気分。
で、今晩は、チリ コン カルネ じゃーーー!!!
となりまして。
大抵我々夫婦二人で二人前でちょうどいいのです。
て、当たり前か!?
イエ、ワタクシは半人前くらいで充分。
スーさんは一人前では足りないので、二人で二人前^^
それが今回は、めっちゃ腹ペコだから、二人前では足らないとのたまう(´・_・`)
いくらなんでも、三人前は多いべ?
ま、残ってもいいか。
と、三人前用意しまして、やっぱり少し残った。
イヤ、少ししか残らなかった。(`o´)
その残ったちょっぴりで、昨日の朝オ、ムレツにしようと考え付いたのだ~。
ソースとしてオムレツにかけるのもいいけど、
中に包み込みたかったの~。
が、・・・・・
この時点で、失敗確定
玉子二個使ったのだけれど、包み込めそうにありません!
ちょっぴりだと思ったチリ コン カルネ、オムレツの具としては以外に多かったようで。
または、玉子がもっと必要か。
もう、すべてはフライパンの中、
今更、どうにもなりません、仕方ない・・・
包めないけど、ナントかまとめます。
不細工なことになりました。(-_-;)
その上、モタモタしたもんだから、ちょっと火が入りすぎてしまいました。
玉子のトロットロとチリ コン カルネの融合を夢見ていたのに・・・・。
トロットロのオムレツが好きなのに・・・・。
前回オムレツを食べたときは、スーさん作の平べったいヤツだったし、
今回こそは、トロットロが食べたかったんだよ~。
ま、お味は悪くはありませんでしたが・・・。
どうにも不本意である!
そして、昨夜のコレ、いやすっかり夜中ですが・・・
こちらは二重丸◎
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