ワタクシは、いろんなカレーを作りますが、緑豆のカレーを作ってみようと、緑豆を大分前に買ったまま忘れてた。
そうしたら、最近発見して敬愛している、あんこさんのブログ、『ぼっちゅんカフェ 』に緑豆のカレーが！
早速勝手なアレンジで、Qも作ってみました。
なかなかいい具合に出来上がりました。
玄米で、シンプルに。
これ、カフェ・クイントンマセイスのメニューに入れちゃおうかな？
で、またあんこさんのブログを見ると、こんどはこの緑豆のカレーがキッシュになっているではありませんか！！
あまりにも美味しそう～！
すぐに、自家製酵母でキッシュの生地を仕込みました。
そして待つこと数日。
本日、キッシュを焼きました。
Qは、これでも不良マクロビアンなので、このキッシュは動物性のものは一切使わない、マクロビオティック使用です。
はい、焼き上がり～！
そこで、調理台の上に、今朝炊いた玄米発見。
？？？
あ～～～！！
きっぱり忘れてました。
キッシュの中に玄米も入れようと思っていたんでしたぁ～。
ま、仕方ないさな。
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