暑いとやっぱり、カレーな気分になりますね。
久しぶりです、野菜のカレー、ひよこ豆も入れました。
寒いといったり暑いと言ったり、毎週のように違うことを言っておりますが、ここベルギーはお天気が本当にコロコロよくかわるところなのです。
1日のなかに四季があるとさえ、云います！
で、カレーですが、本日はオリーブのパンでいただきました。
このパン、散策さん がDomesticで買ってきてくださったモノですが、割ってみてびっくり！
きざんだ黒オリーブが、ぎっしり詰まっています。
これはまた、夏にピッタリのパンです。
カレーと一緒でも美味しかったですが、ワインに合わすのが、ベター！！
野菜のカレーはカノウユミコさんのレシピ を良く参考にします。
いろいろエスニックなレシピも、お気に入りです。
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