女友達4人で、昨日ランチに行ってきました。
まずは、白ワインを1本。
ハウスワインは、スッキリとした辛口。
そしていつもの、ピザ生地を素焼きにしたものと、オリーブオイル。
これを、食べ過ぎてはいけないと思いつつ、ついつい。
前菜にみんなで、ルッコラとパルメザンチーズののったピザを。
近くの席の方が召し上がっていて、気になってしかたなかったのね、コレ。
期待を裏切らない美味しさでした。
最初の素焼きといい、この生地が美味しいんですね。
このピザをちょうど半分ほど食べたころ、サービスのお兄さんが、メインコースを持ってきていいかと聞くので、いいですよ、と答えると、間髪いれず、すぐやってきた。
なんだ、もう出来上がっちゃったってことね。
もうすこし、後にしてください、って言ったらどうなったんだろう！？
なにはともあれ、メインコース登場。
2人はスパゲッティボンゴレビアンコ。
春ですね～。
アスパラガスのリゾット。
あ～、また今年もホワイトアスパラガスの季節がやってきました！！
そして、Qの頼んだこれはなんでしょう？
これは、カラスミのスパゲッティ。
一昨日から、急に春がやって来たアントワープ。
お料理も春めいていて、ウキウキしちゃいました。
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ついでによろしくです。
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