マウイで初のレッスン
2日に渡って行い無事大盛況のうちに終わりました
離島マウイで
オーガニック大豆、手作り糀、ハワイ塩、豆乳
すべてマウイ内でそろうもので
おからで味噌作り。
日本から豆持って来てもらって豆腐作り。
普段マウイ産のしか食べてない私たちにとっては宝物の味でした。
ゆき先生お疲れ様でした。
楽しかったとみなさんから行ってもらえて嬉しくなりました。。
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