スマホ内の口福画像の整理は続きます。
2ヶ月位前の写真ですが、
大好きなコリアンダイニング🇰🇷、
広尾の「HASO ハスオ」さんでの
口福画像
センスのいい入り口。
初めて来た時、
この入り口を見て、
料理も美味しいに違いない！
と思いました。
テーブルセンターにあるのは、
16種類のパンチャン。
パンチャン=おかず で、
ハスオのディナーコースの人気の定番料理。
シェフのイさんは、
日本国内のミシュランフレンチレストラン
数店でも修行を積まれた方。
だから前菜がこんなに美しい。
けれどもちゃんと自国料理を
ベースにしているのがいい。
以前仕事をご一緒させて頂いた時の
イ シェフです。
イケメンです
そして高身長。
そして高身長。しかも人格者。
フジテレビ「ノンストップ！」の
料理コーナーにも出演されてます。
カンジャンケジャン登場⭐
私以外はこの日が
“初・カンジャンケジャン”
だったけれど、
皆、その美味しさに悶絶！
真剣
本気
そういえば愛犬の急逝で
中止になってしまった、ソウル旅行。
こちらのイシェフから教えて頂いた
カンジャンケジャンのお店に
予約を入れたんだった…
炊き立てご飯と韓国海苔と一緒に
いただきます。
味噌がもう、本当になまらない！
こういう時にはアラカンも
「ヤバい」って言っていいと思います、はい。
続いてはこちら。
紹興酒のカメではありません。
こちらは参鶏湯。
持ち手は熱くならない参鶏湯専用のお鍋。
勿論、美味
野菜が嬉しい
そしてこのお野菜と共にいただく
お肉の登場
ディナーコースのメインイベント
動画には、連れが感激する声(45才男子笑)が
入ってます。
ご注意下さい🙇♀️
右のお皿が
シェフが焼いて下さった骨付きワンカルビ。
美味しい
実はまた来週行きます。
それくらいお気に入りのお店。
オススメです！
