K'S FOOD LABの毎日 ~毎日色々あるけど全部幸せ~

気が付けば9月・・ちょっと寂しい夏の終わり。

 

台風が来るたびに季節が一つ進む感じです。

夏の疲れが胃腸にも出やすいこの時期。グルテンフリーで優しく整えてあげて下さい💓

 

9月最初のマルシェのご案内です。先ずはお日にち↓

 9月10日(木) 12:00~19:00 ※17:00~17:30は発送業務の為、不在となります。

 9月11日(金) 10:00~17:00

今回も初日の木曜日は19時まで開いておりますので、お仕事帰りにもお立ち寄り下さい❣

 

今後の予定

 

一気に年末までスケジュールを決めました! 宜しくお願い致します🙇

 

 

では、アイテムのご紹介です!

 

①リコッタキャラメルマーブル

 軽いのに味わい深くて、米粉のタルト台を下に敷いて満足感もいっぱいの新作🆕

リコッタキャラメルマーブルです😍

 

 ミルキーなリコッタチーズと豆乳ヨーグルトを使った軽い生地に、自家製塩キャラメルクリームをマーブル状に入れて焼きました。 

 
 ミルキーで優しい生地に味わい深い塩キャラメルクリーム😍 下に敷いた米粉のタルト台のサクサク食感。

 

絶妙な組み合わせで満足感もいっぱい😁
 

 リコッタキャラメルマーブル 3200円 1カット450円 ※郵送もお承りします!(クール便)

 

 

②米粉のレモンシフォン

 今回のシフォンケーキは、国産レモンが爽やかに香るレモンシフォン🍋

 もちフワしっとりの食感と爽やかに香るレモン😋

レモンアイシングも施してみました。

 

 

 米粉のレモンシフォン 500円 ※郵送もお承りします(クール便)

 

 

③アップルクランブルマフィン🍎

 秋の初めに出る紅玉りんごは、少し酸味もあってりんごのお菓子には最適!

自家製のカラメルりんごを作って、マフィンに入れてみよっと思い立ち~

カラメルりんごの上にサクしっとりのシナモンクランブルを載せて焼きました。

 

 しっとり米粉のマフィンと、柔らかく仕上げたカラメルりんごとシナモン香るクランブル。

秋らしい新作マフィンです🆕
 

 アップルクランブルマフィン 520円 ※郵送もお承りします(クール便)

 

 

④リコッタブルーベリーマフィン

 今回はイタリア産の無添加リコッタチーズをたくさん仕入れまして💨

っとなれば、人気のリコッタブルーベリーマフィンも焼かなくちゃ!

同じブルーベリーマフィンでも味わいが全然違うリコッタブルーベリーマフィン。ちょっと生地がどっしりしていてミルキーな感じ😋 是非、食べ比べてみて下さいね!

無添加リコッタチーズ入りの生地は、ちょっとミルキーでしっとり😋

そして中からフレッシュなブルーベリーがごろごろ~

しっとりマフィンとフレッシュなブルーベリーの組み合わせが絶妙です✨

甘さ控えめなのに腹持ちのいい米粉とリコッタチーズのマフィンは朝食にもおススメ👍

 

 リコッタブルーベリーマフィン 1個 520円 ※郵送もお承りします!(クール便)

 

 

⑤ヴィーガンブルーベリーマフィン

 そしてマフィンをもう一つ。ヴィーガンブルーベリーマフィン。

冷たいものの摂り過ぎでちょっと胃腸がお疲れモードの方にも優しいヴィーガンブルーベリーマフィン。

豆乳ヨーグルトとオーガニックココナッツオイルで作ったマフィン生地はしっとり~

豆乳ヨーグルトを使っていると言うと、ヨーグルトの酸味がある?っと思う方もいらっしゃるかもですが、

酸味は全く無くて、それよりもほんのり甘いココナッツの香りがします。

その中からフレッシュなブルーベリーがジューシーに😋

 

 ヴィーガンブルーベリーマフィン 1個 520円 ※郵送もお承りします!(クール便)

 

 

⑥バナナケーキ

 前回ちょっと久しぶりにバナナケーキを焼きましたら「久しぶりで嬉しい!」っと言うお声をたくさん頂き~😁

私も久しぶりの美味しさに目覚めまして👀 もう一度お作りします💨

 

ふんわり~ いい香り😍
このバナナケーキもキャロットケーキと同様に、バターを使わずにオーガニックオリーヴオイルでお作りしているので、冷やしてもしっとり😋

 

 

オーガニックバナナが優しく香ります。

 

米粉のバナナケーキ 1本 3000円 1カット 400円 ※郵送もお承りします!(クール便)

 

 

⑦キャラメルナッツタルト

 人気のキャラメルナッツタルト✨ 今回もお作りします💨

サクサク米粉のタルト台と自家製の塩キャラメルにオーガニックナッツ😋

 

 塩キャラメルとナッツは最強の美味しさ😁

個包装なので、ご進物にも是非🎁 お日持ちは約2週間ほどになります。

 

 キャラメルナッツタルト 480円 ※郵送もお承りします!

 

 

⑧ひんぎゃの塩バタークリームサンド

 そして今回のスペシャルクッキーは・・

シンプルだけど美味しい!っと好評な、ひんぎゃの塩バタークリームサンド😋

 フワッと甘いクリームの後から、じんわり美味しい塩味😋

ひんぎゃの塩バタークリームを、米粉のサクサククッキーでサンドしました。

シンプルだけどたまらない美味しさ😍

冷蔵でお日持ちは10日ほど。個包装なので、お好きな数だけ箱入りにしてご贈答にも!🎁

 

 ひんぎゃの塩バタークリームサンド 1個 320円 ※郵送もお承りします!(クール便)

 

 

⑨米粉のクッキー

 今回も、お日持ちがする人気の米粉のクッキーお作りします💨

今回は定番の塩シリーズ3種類! ご進物にも是非お使いください🎁

 

 ひんぎゃの塩サブレ

 塩プラリネサブレ

 塩フロランタン

 

 米粉のクッキー各種 1袋 650円  ※郵送もお承りします!

 

 

⑩米粉と豆乳の塩カヌレ

 そして今回も朝から塩カヌレをお焼きします。

外はこんがり、中はもちしっとりな米粉と豆乳の塩カヌレ。他ではない味わいです。

 

 米粉と豆乳の塩カヌレ 1個 330円 ※郵送もお承りします!

 

 

と、今回はこんなアイテムを揃えて皆様をお待ちしております。

場所はいつもの

Sweetsholic MINAMI-AOYAMA SHOP

東京都港区南青山1-9-6 杉浦ビル


ご注文、ご予約はMessenger、line、メールまたはこちら

ご来店予定の方も、お目当てのお品がありましたらご連絡下さい。お取り置きさせて頂きます!

(せっかくいらして頂いて売り切れだと悲しくなるので~)

 

では皆様、お待ちしております❣