先日、大和生涯学習センターにて
「食品ロス削減料理講習会」が行われ
講師としてお伺いしました。
メニューは？
＊手間なし鯛ごはん
＊肉が美味しいトン汁
＊しっとりジューシー鶏胸肉の和え物
＊もどし汁で煮る切り干し大根
ご出席の皆様から
「煮汁からもどし汁まで使い切って捨てるところが無い！」
「食品ロス削減料理がこんなに美味しいなんて驚き！」
「料理はちゃんとつくると本当に美味しいんですね」
などなどアンケートには嬉しい言葉がいっぱい。
ご出席の皆さま有難うございました。
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