み～んな大好きなグラタン。
作ってみると意外と簡単！！
それにお惣菜だけでは無くて
おもてなしにもできるが嬉しいです。
こちらはホタテのグラタン。
冷凍のシーフードミックスを
使ってもＯＫです。
玉ねぎとゆでたほうれん草も加えて、
ホワイトソース（生クリームをプラスして
コクを出します）で和え
パン粉を散らして焼くだけ。
簡単でしょ～。
ホワイトソースは作るのが面倒な時は
缶詰を使えばさらに時短料理に。
焼き皿は生のホタテを買った時に
とって置いたもの。
浅い器になるので
ホワイトソースはちょっと濃いめに
作るのがポイントです。
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